Mặc dù củ nghệ tươi mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng nếu dùng lạm dụng hoặc dùng trong thời gian dài có thể dẫn đến một số tác dụng có hại nhất định.
Mặc dù không có quy định cụ thể về việc nên dùng bao nhiêu nghệ tươi mỗi ngày vì loại củ nghệ tươi này không được coi là chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, nhưng theo các nhà nghiên cứu về sức khỏe thì một người bình thường có thể bổ sung 300-500mg nghệ vàng mỗi ngày.
Tinh dầu nghệ đã có thể loại bỏ hoàn toàn các tác dụng không mong muốn của nghệ tươi mà bạn cần tham khảo:
Đau bụng: Do có tính cay, dùng củ nghệ trong một thời gian dài có thể dẫn đến đau bụng.
theo trang M&B/Mental khuyến cáo, ăn sử dụng quá nhiều củ nghệ tươi sẽ có hại cho thai nhi. Cụ thể, phụ nữ khi mang thai không nên sử dụng nhiều nghệ vàng vì dễ bị nhiễm độc thai nghén và ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Nếu nghệ tươi được dùng quá liều (hơn 10g mỗi ngày) có thể gây nên những cơn co tử cung, thậm chí là sảy thai.
củ nghệ chủ yếu vẫn chỉ được sử dụng như một loại củ gia vị, hoặc bột củ nghệ tươi trộn với mật ong vo viên để chữa các bệnh tiêu hoá, chứ vẫn chưa được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc chữa các căn bệnh nan y bởi mức độ và tốc độ hấp thụ curcumin của cơ thể theo đường uống thấp.
Gây chảy máu: Một số hợp chất trong củ nghệ tươi nếu tiêu thụ vào cơ thể lạm dụng có thể làm chậm quá trình đông máu, vì vậy nó có thể dẫn đến chảy máu. Nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc liên quan đến tiểu cầu thì nên lưu ý khi dùng củ nghệ tươi. Tốt nhất nên tham khảo tư vấn của bác sĩ hoặc tránh dùng củ nghệ.
Tiêu thụ curcumin với lượng lớn còn kích thích tuyến thận bài tiết cortisol – một chất có tính kháng viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều củ nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.
Tuy nhiên tinh dầu nghệ nguyên chất có tác dụng gì vẫn mang đến những công dụng tuyệt vời cho người sử dụng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét